Wie man ein rezept für currysauce macht


Currysauce

Hier ist ein einfaches Rezept für gute, scharfe Currysauce, die super zu gebratenem, im Ofen gebratenem oder gekochtem Hähnchen passt. Mit gekochtem Reis und Brokkoli servieren.

Gut zu wissen, wenn Sie die Anzahl der Portionen ändern.

Dieses Rezept ist für 4 Portionen gemacht. Wenn Sie die Anzahl der Portionen ändern, müssen in einigen Fällen die Garzeit und andere Elemente der Beschreibung angepasst werden.

Gehen Sie wie folgt vor:

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Hähnchen in Soja, Öl und geriebenem Knoblauch mindestens 10 Minuten marinieren. Das Hähnchen rundum anbraten und im Ofen fertig braten, etwa 20 Minuten oder bis der Fleischsaft klar (durchscheinend) und nicht rosa ist. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

    hur gör man currysås recept

  2. Dann die Soße zubereiten: Butter in einem Topf schmelzen und Mehl unterrühren. Wasser, Sahne, Brühe und Curry dazugeben. Die Soße aufkochen und gelegentlich umrühren, damit sie nicht anbrennt Unteres. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hähnchen mit gekochtem Reis, Brokkoli und scharfer Currysauce servieren.

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