Rezept für schokoladen-topping

Sowohl Kinder als auch Erwachsene genießen Schokoladenaufstriche.

Er eignet sich hervorragend zum Frühstück, als Snack oder zum Nachtisch.

Sie sind jedoch oft reich an Zucker und ungesunden Fetten.

In diesem Artikel geben wir Ihnen ein Rezept für die Zubereitung eines Schokoladenaufstrichs aus natürlichen Zutaten. Es schmeckt auch besser als normale Toppings.

Ist es gesund, mit Schokolade zu bestreichen?

Die Leute versuchen oft, Schokolade zu verkaufen, als wäre sie ein gesundes Lebensmittel, aber Tatsache ist, dass dieses Produkt enthält Viel Zucker und ungesunde Fette.

Diese Fette stammen aus minderwertigem Pflanzenöl.

Diese Inhaltsstoffe verursachen Ungleichgewichte im Körper, die den Cholesterinspiegel und den Triglyceridspiegel im Blut erhöhen können. Es kann auch zu Gewichtszunahme und Problemen mit den Zähnen führen.

Wir werden die ungesunden Inhaltsstoffe durch gesündere ersetzen, die keine negativen Auswirkungen auf den Körper haben.

Zuckeralternativen

, insbesondere die weiße raffinierte Sorte, haben keinen Nährwert. Es entkalkt auch den Körper und erhöht den Säurespiegel.

Wir sollten uns daher nach anderen Möglichkeiten umsehen, unsere Rezepte zu süßen.

• Stevia: Hat keine Kalorien und ist sehr gesund. Es reguliert auch den Zuckerspiegel im Blut.
• Honig: Enthält viele Kalorien, hat aber auch medizinische Eigenschaften.
• Weitere Süßungsmittel: Agavendicksaft, Ahornsirup, Panela und Melasse.

Gesunde Fette

Wenn wir uns dafür entscheiden, gesunde Fette in unsere Ernährung aufzunehmen, vermeiden wir nicht nur eine Gewichtszunahme. Wir werden auch den Stoffwechsel aktivieren und es wird einfacher sein, Gewicht zu verlieren.

Gesunde Fette finden Sie in Kokosöl und Trockenfrüchten.

Dies sind Lebensmittel, die sowohl mit Energie als auch mit Nährstoffen gefüllt sind.

Dieser Schokoladenaufstrich ist sowohl frei von Zucker als auch von Laktose. Es enthält auch keine Zusatzstoffe oder andere unnötige Inhaltsstoffe.

Es enthält Schokolade und geröstete Haselnüsse, ein Lebensmittel, das uns mit Energie und Vitalität erfüllt.

Zutaten

• 5 Esslöffel Kokosöl
• 3 Esslöffel geröstete Haselnüsse, fein gemahlen
• 5 Esslöffel Kakao
• 3 Esslöffel flüssiges Stevia, geschmacksneutral
• Ein paar Tropfen Vanilleextrakt

Du kannst die Zutaten in diesem Rezept anpassen. Sie können sie nach Ihrem Geschmack und Ihrer Vorliebe ändern.

Wenn du einen dünneren und cremigeren Aufstrich möchtest, kannst du etwas mehr Öl hinzufügen. Wenn du es dicker haben möchtest, kannst du mehr Kakao oder Haselnüsse hinzufügen.

Zubereitung

• Wenn du keine gemahlenen Haselnüsse hast, kannst du sie zum Beispiel mit einer Küchenmaschine selbst zerkleinern.
• Wenn die Temperatur unter 22 °C liegt, musst du das Kokosöl etwas erhitzen, damit es nicht fest wird.
• Nehmen Sie ein großes Gefäß heraus, fügen Sie die gemahlenen Haselnüsse, das Kokosöl und die restlichen Zutaten hinzu.

  Dann gründlich mischen, um eine Creme zu erhalten.

• Ihr Schokoladenaufstrich ist jetzt fertig!

Alternativen

Du kannst auch einige Änderungen an diesem Rezept vornehmen:

• Wenn du einen stärkeren Geschmack möchtest, kannst du Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Cayennepfeffer.
• Ersetze das Kokosöl durch eine reife Banane oder Avocado.
• Wenn Sie Toppings in zwei Farben wünschen, können Sie eine Charge mit Kakao und eine ohne Kakao zubereiten.
• Wenn es zu stark ist, füge zum Beispiel mehr Kokosöl hinzu.
• Du kannst auch kleine Portionen dieses Aufstrichs in Förmchen in den Gefrierschrank stellen.

  Anschließend haben Sie leckere hausgemachte Pralinen!