Meisterkoch vip rezept carin da silva

SPOILER-WARNUNG Der Verlierer: Natürlich ist es langweilig

Nach acht Wochen voller harter Herausforderungen gab es noch zwei Finalisten, die sich im Duell um den Sieg duellierten.

Ein Drei-Gänge-Menü später war klar, dass Carin da Silva die beste Leistung erbracht hatte und den Titel Schwedens Meisterkoch VIP 2023 mit nach Hause nahm.

Ich habe eine andere Freude am Essen und mein Selbstvertrauen ist gestärkt worden", sagt sie.

Acht kulinarische Prominente nahmen an dem Wettbewerb teil, um Schwedens Meisterkoch VIP 2023 zu küren.

Im Finale traf der 35-jährige Simon Sköld auf die TV-Persönlichkeit Carin da Silva, 38.

Nach je einem Drei-Gänge-Menü war es soweit. Carin gewinnt die diesjährige Saison und nimmt die begehrte Statuette des Meisterkochs mit nach Hause und spendet 100.000 SEK an jede Wohltätigkeitsorganisation.

Ich bin so verdammt stolz auf mich, dass ich seit acht Wochen zusammen bin... Weil es vor allem Spaß gemacht hat, aber auch schwierig war", sagt sie in der Sendung.

Sicher nicht ins Finale einziehen:

Auf der Speisekarte von Carin gab es asiatisches Steak Tartar als Vorspeise, Kabeljaufe mit Rotweinsauce und Kartoffelpüree als Hauptgang und im Ofen geröstete Birnen mit Mascarponecreme und italienisches Baiser zum Nachtisch.

Ich war mir so sicher, dass ich es nicht ins Finale schaffen würde, also habe ich zwei Tage vor dem Finale angefangen, ein wenig über dieses Menü nachzudenken. Ich dachte mehr: Was finde ich gut? Was möchte ich essen?", sagt Carin zu Aftonbladet.

Sie sagt, dass sie keines der Gerichte vorher gekocht hatte, aber dass es ein Risiko war, das sie bereit war einzugehen.

555 tresor Carin

Da Silva hat sich entschieden, das Geld an die Läkarmissionen zu spenden.

In der Sendung sagt sie, dass sowohl sie als auch ihr Sohn gestorben wären, wenn sie nicht in einem Krankenhaus hätte gebären können und dass 60% aller Geburten auf der Welt nicht in einem Krankenhaus stattfinden.

Ich war in Tansania und habe das Nkinga Hospital besucht, wo die Medical Mission viel arbeitet, vor allem mit der Entbindungsstation", sagt sie und fährt fort:

"Eine sichere Geburt in einem Krankenhaus kostet etwa 180 SEK, das sind etwa 555 sichere Geburten, bei denen man hilft.

Simon: Traurig,

aber es war kein einfacher Gegner im Finale.

Simon wurde von der Jury gelobt und ist mit all seinen Gerichten gut gelungen.

Carin ist so würdevoll, natürlich ist es traurig, ich hätte gerne gewonnen. Aber ich habe etwas anderes gewonnen, ich habe ein neues gefunden Welt, sagt er in der Sendung.

Carin sagt, dass ab sofort nur noch Essen à la da Silva gekocht wird.

Ich gehe jetzt ein bisschen mehr aus und mache jetzt meine eigene Béarnaise, anstatt eine fertige zu kaufen und ein bisschen so. Ich habe eine andere Freude am Essen und mein Selbstvertrauen ist gestärkt worden", sagt sie.