Cranberry rezept gelee
Wir waren gestern in unserem Sumpf,
dort gibt es sowohl Hjotron Cranberry als auch Stille.
Rund um die Sumpffeuchten, in denen der Wald beginnt, wachsen Pfifferlinge, Preiselbeeren und Heidelbeeren.
Eine perfekte Umgebung zum Wachsen und praktisch, alles an einem Ort.
Es riecht so gut im Sumpf, ich denke an Skvattran und Pors,
Fuktmärken ist in gewisser Weise ein magischer magischer Ort, an dem man keinen Lärm machen will,
um die Menschen, die dort leben könnten, nicht zu stören...
Die Cranberries waren reif und ich nutzte die Gelegenheit, sie zu pflücken, um Cranberry-Gelee/Marmelade zu machen.
Der Name kommt daher, dass Kraniche die Beeren gerne fressen.
Preiselbeeren sind schwer zu pflücken, ich muss auf den Knien stehen und die roten Beeren aus dem Moos harken,
Wenn man viel bekommt kann man Saft machen, aber ich finde nur einen Liter, also wird es Marmelade für den
HerbsttruthahnCranberry-Marmelade/( Damit das Gelee alle Schalen und Kerne abseiht)
Zutaten
225 g Cranberries (4 dl)
6 EL Wasser
1 1/2 dl Kristallzucker
Beschreibung
Die Cranberries in einen Topf geben und mit dem Wasser aufgießen.
dort gibt es sowohl Hjotron Cranberry als auch Stille.
Rund um die Sumpffeuchten, in denen der Wald beginnt, wachsen Pfifferlinge, Preiselbeeren und Heidelbeeren.
Eine perfekte Umgebung zum Wachsen und praktisch, alles an einem Ort.
Es riecht so gut im Sumpf, ich denke an Skvattran und Pors,
Fuktmärken ist in gewisser Weise ein magischer magischer Ort, an dem man keinen Lärm machen will,
um die Menschen, die dort leben könnten, nicht zu stören...
Heute war ich auf der Suche nach Tranbären, einer guten und gesunden Beere .
Wird seit langem bei Harnwegsinfekten und Magenverstimmungen eingesetzt.
| Vaccinium macrocarpon) |
Die Cranberries waren reif und ich nutzte die Gelegenheit, sie zu pflücken, um Cranberry-Gelee/Marmelade zu machen.
Der Name kommt daher, dass Kraniche die Beeren gerne fressen.
Die Pflanze rollt sich am Boden entlang und kann bis zu einem Meter lang werden.mit kleinen grünen Blättern entlang der
| Könnte das ein Waldelf sein, den ich auf dem Bild erwische Die |
Wenn man viel bekommt kann man Saft machen, aber ich finde nur einen Liter, also wird es Marmelade für den
HerbsttruthahnCranberry-Marmelade/( Damit das Gelee alle Schalen und Kerne abseiht)
Zutaten
225 g Cranberries (4 dl)
6 EL Wasser
1 1/2 dl Kristallzucker
Beschreibung
Die Cranberries in einen Topf geben und mit dem Wasser aufgießen.
Langsam aufheizen und 15 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den Zucker unterrühren. Gelegentlich umrühren, bis die Cranberry-Marmelade kalt ist. Die Transbeermarmelade in ein gut gereinigtes, d.h. kurz vorher in Wasser gekochtes Glas geben.
Schöpfen Sie die Cranberry-Marmelade gut ab und essen Sie die Marmelade mit Dankbarkeit für das, was der Sumpf gibt.