Vanillepudding rezept sauerrahm
Crumble Pie mit Himbeeren, Heidelbeeren und geschlagener Vanillecreme fraîche!
Crumble Pie ist immer noch eine großartige Safe-Karte, wenn Sie Kaffee wollen, den JEDER mag.
Ja, wenn Sie eine Person finden, die keinen Streuselkuchen mag, schicken Sie sie hierher und ich biete Ihnen ein Stück Kuchen an. Geschlagene Vanillecreme fraîche ist sehr gut und sogar die Kinder lieben sie, "schmeckt wie Vanilleeis, aber immer noch nicht". Ich hatte auch blauen Mohn im Teig, das gibt einen kleinen Mohn-Crunch, den ich sehr mag. So gut! Also rein in die Speisekammer und den Gefrierschrank, um zu sehen, was man gemeinsam schwingen kann.
Ich habe Himbeeren und Heidelbeeren in einen Kuchen aufgeteilt, aber natürlich könnt ihr jede beliebige Beeren mischen. Oder warum nicht Apfelkuchen? Oh, das mache ich das nächste Mal! Welche Art von Zubehör bevorzugen Sie? Sahne, Pudding, Rasierschaum oder doch lieber Eis? Ich hätte gerne Vanilleeis und Sahne. Aber ein schöner Pudding ist nie verkehrt! Das Beste an Pie ist wohl die Vielfalt.
Das Es gibt kein Halten mehr, was man sich zum Würzen einfallen lässt und dass es ein perfektes "Reinigungsgebäck" ist. Ganz einfach, eine übrig gebliebene Party.
Crumble mit Himbeeren, Heidelbeeren und geschlagener Vanillecreme Crème fraîche ist hier das ganze Jahr über ein Grundnahrungsmittel. Wir lieben Kuchen!
Streusel mit Himbeeren, Heidelbeeren und geschlagener Vanillecreme
Crumble mit Himbeeren, Heidelbeeren und geschlagener Vanillecreme creme fraiche
- 6 portionierte Pasteten oder 1 großer Kuchen
- Streuselteig 175 g Butter in Würfeln
- 2 dl Haferflocken
- 1 dl Mandelmehl
- 2 dl Weizenmehl
- 2 dl Kristallzucker
- 3 EL Blaumohn
- 2 Prisen Flockensalz
Beerenfüllung
- 500 g gefrorene Himbeeren und Heidelbeeren
- 1/2 EL Kartoffelmehl oder Maismehl
- 1 EL Kristallzucker
Aufgeschlagen Vanillecreme fraiche
- 3 dl Crème fraîche
- 2 TL Vanillepaste oder 2 TL Vanillezucker
- 1 EL Puderzucker
So geht's!
Den Backofen auf 175 Grad Umluft (200 Grad normal) vorheizen.
Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und die Butterwürfel dazugeben. Den Teig mit der Hand zusammendrücken, dann zu einem krümeligen Teig verkneten. Etwa die Hälfte des Teigs auf dem Boden einer ofenfesten Form verteilen. Die Beeren aus dem Gefrierschrank nehmen und mit Kartoffelmehl in einer Schüssel wenden. Den Riegel auf dem Teig verteilen. Den restlichen Teig zerbröseln, für kleine Förmchen ca.
20-25 Minuten und für eine große Form ca. 40 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen.
Die kühlschrankkalte Crème fraîche mit dem Mixer aufschlagen, Vanille und Puderzucker dazugeben, mit dem Schneebesen glatt rühren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Servieren Sie es mit Vanillepudding oder Eiscreme, wenn Sie keine Crème fraîche zu Hause haben.
Ich erinnere mich an die Kuchenformen meiner Mutter, die sie liebte, mit einem Keramikdeckel.
Einer, der aussah wie ein üppiger Blaubeerkuchen. Aber ich habe nie die Sache mit dem Deckel verstanden? Wie würde es verwendet werden? Und warum? Aber es war wie ein Mittelstück in der Vitrine.
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