Sommerliches rezept


Sommer

, Sonne, Gäste und gutes Essen. Ist der Sommer nicht eine gute Zeit, um Freunde zu einem schönen Sommeressen einzuladen? Zumindest denke ich das. In den Sommermonaten läuft der Grill bei uns heiß. In dieser Zeit entstehen allerlei gute Rezepte. Ich liebe es zu grillen, muss aber aus irgendeinem seltsamen Grund fast immer einen störrischen Mann abweisen, der glaubt, er wüsste besser, wie man mit dem Grill umgeht.

Aber mit einem Food-Blogger im Haus müssen sie sich behaupten. Wer weiß, vielleicht liegt es daran, dass sie lieber in der Sonne stehen, als sich in der Küche einzuschließen.

Das beste Essen für den Sommer

Wenn Sie Gäste haben, ist es nicht immer einfach, herauszufinden, was Sie kochen sollen. Es sollte festlich sein, aber ohne zu kompliziert zu sein. Sie möchten immer noch Zeit haben, um Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, wenn sie da sind, und nicht in der Küche stehen und schuften.

Außerdem sollte das Essen sommerlich sein und schön. Mit den Gästen am Grill abzuhängen ist eine großartige Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen. Das Essen ist gekocht und Sie haben in der Zwischenzeit eine gute Zeit. Wenn Sie viel zu tun haben, können die Gäste auch bei der Pflege des Grills helfen. Hier finden Sie jede Menge Grillrezepte.

Eine

kluge Art, alles einzurichten, besteht darin, Lebensmittel auszuwählen, bei denen Teile zubereitet werden, oder selbst zu kochen, ohne sie ständig ansehen zu müssen.

Der Rest wird auf dem Grill zubereitet. Soßen und Salate werden am besten im Voraus zubereitet, auch morgens. Dinge wie Gratins und geröstetes Wurzelgemüse können im Ofen gut gedeihen, während das Fleisch gart. Das Schöne an typischem Sommeressen ist auch, dass es nicht heiß serviert werden muss. Lauwarme Speisen passen genauso gut. Vielleicht möchten Sie kein kaltes Stück Fleisch, aber andere Gerichte wie Lachs und Schinken können kalt serviert werden.

Ebenso können Salate mit allerlei Nüssen, Samen und Getreide gegessen werden lauwarm.

Im Folgenden biete ich 9 leckere und festliche Rezepte an, die sich für den Sommer eignen. Unter diesen finden Sie auch drei leckere und sommerliche Vorspeisen sowie drei Desserts.

Noch mehr Rezepte für Sommeressen findest du hier

Bestes Partyessen für den Sommer

3 Sommervorspeisen

3 Sommerdesserts



Gefällt dir das Rezept?

Speichern Sie es als Favorit! Sie können Ihre gespeicherten Favoriten finden, indem Sie auf das rote Herz im Menü oben auf der Seite klicken.

Von Madeleine Landley
Das beste Partyfood für den

Sommer Das beste Partyfood für den Sommer sollte festlich und nicht zu kompliziert sein. Sie möchten Zeit haben, um Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, und nicht in der Küche schuften.

somrigt recept