Smoothie bowl rezept ohne banane

Smoothie Bowls sind genau das, was sie klingen – Smoothies in einer Schüssel. Sie haben in der Regel eine dickere Textur, was bedeutet, dass sie mit einem Löffel gegessen werden können, anstatt getrunken zu werden. Eines der besten Dinge an diesem Frühstücksfavoriten sind all die Arten von Belägen, die ihn unwiderstehlich machen!

Wie macht man eine Smoothie Bowl?

Es ist einfacher als du denkst, deine eigene Smoothie Bowl zu machen.

Was du brauchst ist:

1. Obst oder Gemüse deiner Wahl (oder eine Mischung)
2. Wasser, Saft, Milch oder eine Alternative zu Milch (z.B. Nussmilch)
3. Haferflocken, gefrorene Banane oder Erdnussbutter (wenn du eine dickere Konsistenz möchtest)
4. Einen Mixer oder Mixer, der alles zu einem glatten Teig verrühren kann

Sammeln Sie alle Zutaten im Behälter des Mixers und pürieren Sie, bis der Inhalt eine glatte Konsistenz hat.

Probieren Sie ab und fügen Sie natürlichen Süßstoff hinzu, wenn Sie möchten. Zum Beispiel Honig, Datteln oder Trauben.

Dicke Smoothie Bowl – Wie gelingt es, dass es nicht flüssig wird?

Es gibt mehrere Tricks, die du anwenden kannst, um die perfekte Textur auf deine Smoothie-Bowl zu bekommen! Im Folgenden finden Sie einige Tipps:

• Banane – fügen Sie Banane hinzu, um den Teig cremiger und fester zu machen.

  Wenn du einen extra festen Smoothie möchtest, kannst du sogar gefrorene Bananen verwenden.

• Gefrorene Früchte – Wenn Sie gefrorene Früchte verwenden, wird Ihr Smoothie sowohl kalt als auch fester in der Textur. Die Mischung kann fast wie Sorbet aussehen.
• Erdnussbutter – Erdnussbutter verleiht der Mischung ein sättigenderes Gefühl und bindet die Zutaten gleichzeitig gut zusammen.

• Haferflocken – fügen Sie Haferflocken hinzu, wenn Sie besonders hungrig sind oder wenn Sie Ihrer Smoothie-Bowl eine festere Textur verleihen möchten.
• Proteinpulver – das Pulver bindet die Zutaten und sorgt für eine dickere Textur auf Ihrem Smoothie-Schüssel.

Smoothie-Bowl-Rezepte

Im Folgenden finden Sie die besten Rezepte, mit denen Sie mit Ihrer Smoothie-Bowl erfolgreich sein können.

Es muss nicht schwer sein, eine schöne Frühstücksschüssel zusammenzustellen!

Smoothie Bowl Mango

Diese Version der Smoothie Bowl ist ein tropischer Erfolg! Die Mango macht die Mischung zu einem schnellen Favoriten auf den meisten Frühstückstischen.

Zutaten:

• 2 große Mangos, am besten gefroren
• 1 dl Kokosmilch
• 1 dl Mandelmilch
• 2 TL Honig
• 1 gefrorene Banane

Anleitung:

Die gefrorene Mango, die gefrorene Banane, die Milch und den Honig in den Mixer geben und pürieren, bis der Inhalt glatt ist.

Smoothie Bowl Himbeeren

Was lässt dich mehr nach dem Sommer sehnen als sonnengereifte Himbeeren?

Himbeeren wecken nicht nur Erinnerungen, sondern sind auch eine tolle Zutat in Smoothie Bowls. Die süße, aber säuerliche Beere verstärkt den Geschmack, Schüssel zu jeder Zeit.

Zutaten:

• 1 große Banane, in Scheiben geschnitten
• 2 dl gefrorene Himbeeren
• 1 dl Mandelmilch
• 2 TL reiner
• Vanilleextrakt
• Prise gemahlener Zimt
• 1 Kiwi oder Banane, in Scheiben
geschnitten
• 2 EL gehackte geröstete Mandeln oder Walnüsse
• 1 TL Leinsamen oder Chiasamen
• 2 EL Puffreisflocken oder Granola

Anleitung:

1. Banane, Himbeeren, Mandelmilch, Honig, Vanille und Zimt in einen Mixer geben.

   Mixen, bis der Inhalt glatt und schaumig ist.

2. Den Smoothie in eine Schüssel geben.
3. Mit Kiwi oder Banane, Mandeln, Leinsamen und Müsli belegen.

Smoothie Bowl Erdbeere

Dieser Smoothie versetzt Sie zurück in den schwedischen Sommer. Vollgepackt mit Leckereien in einer schönen Kombination mit Erdbeeren.

Zutaten:

• 2 EL Haferflocken
• 1 dl optional Milch
• 1 EL Chiasamen
• 3 dl gefrorene Erdbeeren
• 1 gefrorene Banane
• 1 dl griechischer Joghurt

Mach das:

1. Gib die Haferflocken in einen Mixer und püriere sie, bis sie fein gemahlen sind.
2. Milch und Chiasamen dazugeben.

   20 Sekunden lang mixen.

3. Den Joghurt und das Obst dazugeben und auf höchster Stufe glatt rühren.
4. In eine Schüssel geben und nach Belieben mit Früchten, Chiasamen, Hanfsamen, Kokosflocken oder anderen belegen.

Smoothie Bowl ohne Banane

Banane ist eine gängige Basis in Smoothie Bowls, um die dicke Textur zu erhalten. Wenn du aber zu denen gehörst, die den Geschmack von Banane nicht mögen, gibt es Rezepte, die ohne mindestens genauso cremig sind!

Zutaten:

• 0.5 dl Mandelmilch oder eine andere Flüssigkeit (bei Bedarf mehr hinzufügen)
• 5 dl gefrorene Mango
• 2 dl gefrorene Erdbeeren
• 1 dl gefrorener Blumenkohlreis
• 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver (fakultativ)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer pürieren, bis die Mischung vollständig glatt ist.
2. In eine Schüssel geben und mit Ihren Lieblingsbelägen dekorieren.

Smoothie Bowl Heidelbeeren

Diese Smoothie Bowl ist schnell und einfach zubereitet und zubereitet.

Außerdem sind Blaubeeren ein zeitloser Favorit!

Zutaten:

• 1 dl gefrorene Heidelbeeren
• ? Banane
• 2 EL Wasser
• 1 EL Cashewmus
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung

1. :Heidelbeeren, 1/2 Banane, Wasser, Cashewmus und Vanilleextrakt in einem Mixer glatt pürieren. In eine Schüssel geben.
2. Den Smoothie mit Bananenscheiben, Mandeln und Kokosnuss belegen.

Smoothie Bowl Schokolade

Wer liebt Schokolade nicht?

Das Beste ist, dass es für so viel verwendet werden kann! Diese Smoothie Bowl wird niemanden in der Familie enttäuschen, versprochen. Gönnen Sie sich ein Frühstück am Wochenende oder essen Sie es als Dessert. Die Möglichkeiten sind endlos!

Zutaten:

• 1 reife Banane – gefroren
• 1 Tasse Mandelmilch oder Reismilch
• 1 Esslöffel geröstete Mandelbutter
• 2 Esslöffel geschmolzene, dunkle Schokolade
• 2 frische entsteinte Datteln
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• eine Handvoll
• Eisbeeren oder in Scheiben geschnittene Banane zum Belegen
• Nüsse und Samen zum Belegen

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Banane, Mandelmilch, Mandelbutter, Nacktschokolade, Datteln, Zimt und Eis in einem Hochleistungsmixer vermischen.
2. Mixen, bis die Zutaten vollständig glatt sind.
3. Auf 2 kleine Servierschüsseln verteilen.
4. Mit Nüssen und frischen Beeren garnieren.
5. genießen.

Lesen Sie auch: Ist Datteln gesund und sind Datteln besser als weißer Zucker?

(die Antwort)

Gesunde Smoothie Bowl

Diese Smoothie Bowl ist nicht nur vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, Es ist auch frei von Gluten, Laktose und Milchprodukten! Ganz einfach eine etwas gesündere Alternative.

Zutaten:

• gefrorene Banane, in Stücke geschnitten
• 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
• 1 Messlöffel (25 Gramm) Vanilleproteinpulver, optional
• 2 Esslöffel 0,5 dl Nussmilch
• 1 Teelöffel Mandelbutter oder Erdnussbutter

Anleitung:

1. Alle Zutaten für den Smoothie in einem Mixer glatt pürieren.
2. In eine Schüssel geben und mit Toppings belegen.
3. dienen!

Grüne Smoothie Bowl

Dieses Rezept ist für alle, die gerne Obst und Gemüse in ihrer Smoothie Bowl mischen. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und dabei absolut erstaunlich gut! (einer meiner besseren Tricks, um den Kindern die tägliche Portion Gemüse zu besorgen)

Zutaten:

• 1/4 reife Avocado
• 2 reife Bananen (in Scheiben geschnitten und gefroren)
• 2,5 Tassen frische oder gefrorene gemischte Beeren2
• große Handvoll Spinat (wenn möglich aus biologischem Anbau)
• 1 kleine Handvoll Grünkohl ohne Stiel (wenn möglich aus biologischem Anbau)
• 3,5 5 Tassen ungesüßte
• Nussmilch1 Esslöffel
• Leinsamenmehl2 Esslöffel gesalzene cremige Mandel- oder Erdnussbutter (optional)

Anleitung:

1. Alle Smoothie-Zutaten in einen Mixer geben und cremig und glatt pürieren.

   Fügen Sie bei Bedarf mehr Mandelmilch (oder Wasser) hinzu, um sie zu verdünnen.

2. Schmecken Sie ab und passen Sie den Geschmack nach Bedarf an, indem Sie mehr reife Banane (oder Ahornsirup) für zusätzliche Süße, mehr Spinat für einen hellgrünen Farbton oder Nussmilch für die Cremigkeit hinzufügen.
3. Auf 2 Servierschüsseln verteilen und mit dem gewünschten Topping garnieren!
4. Am besten frisch, aber Reste können in Gläsern bis zu 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Für mehr Protein fügen Sie Nussbutter hinzu!

Das Kompensiert/verstärkt auch die natürliche Süße des Smoothies.

Lesen Sie auch: Haselnussbutter-Rezept x2 (mit und ohne Schokolade)

Vegane Smoothie-Bowl

Diese Version der Smoothie-Bowl ist für alle, die sich vegan ernähren. Völlig frei von allerlei tierischen Produkten, aber trotzdem unglaublich lecker und cremig!

Zutaten:

• 2 dl gefrorene Früchte, optional
• 4-6 EL pflanzliche Milch, wer eine cremige Konsistenz möchte, sollte Kokosmilch aus der Dose wählen
• 1-2 EL Mandel- oder Erdnussbutter, optional

Mach das:

1. Gefrorenes Obst in einen Mixer geben.

   Achte darauf, dass du den Mixer pulsieren lässt, damit die Zutaten nicht kleben.

2. Fügen Sie Milch und Nussbutter hinzu, falls verwendet. Mischen oder pulsieren Sie bei niedriger Geschwindigkeit. Mischen Sie nicht auf hoher Stufe, da sonst die Hitze die Mischung schmilzt.
3. Wenn die Konsistenz einen dickflüssigen Frozen Joghurt erreicht, in eine Schüssel geben und Servieren Sie es mit den Beilagen, die Sie möchten!

Smoothie Bowl mit Erdnussbutter

Diese cremige Smoothie Bowl gehört zu denen, die etwas mehr Eiweiß zu sich nehmen möchten.

Erdnussbutter ist eine perfekte Zutat, um eine sättigende und proteinreiche Bowl zu kreieren.

Zutaten:

• 3 gefrorene Bananen
• 0,5 dl Erdnussbutter
• 1 EL Honig
• 0,5 dl griechischer Joghurt
• 1/2-1 dl Milch

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Bananen, Erdnussbutter, Honig, griechischen Joghurt und Milch in einen Mixer geben.

   Pürieren, bis es glatt ist.

2. Den Smoothie in eine Schüssel geben und mit dem gewünschten Topping garnieren.

Smoothie Bowl Topping: 5 Vorschläge

Es gibt mehr als einen Grund, dein Topping mit Bedacht auszuwählen. Du kannst wählen, ob du deine Smoothie Bowl gesünder, proteinreicher oder optisch ansprechender gestalten möchtest. Unten findest du meine 5 Lieblings-Toppings!

Granola

Granola macht deine Smoothie Bowl lecker knusprig.

Ich persönlich verwende am liebsten immer mein selbstgemachtes Granola.

Das Rezept dafür findest du hier. Aber natürlich kannst du auch gekauftes Granola wählen, wenn du möchtest. Ein Tipp ist, ungesüßtes Müsli zu wählen, um Zucker zu sparen.

Chiasamen

sind

die Supersamen, die unter anderem mit Zink und Magnesium vollgepackt sind. Sie sind auch unglaublich lecker, um sie als Topping in Ihrer Smoothie-Bowl zu verwenden! Fügen Sie sie zuletzt hinzu, um ein knusprigeres Gefühl zu erhalten.

Wenn man sie lange einweichen lässt, neigen sie dazu, weich zu werden.

Kokosraspeln

Nur wenige Dinge funktionieren mit so vielen verschiedenen Zutaten wie Kokosnuss! Sie eignen sich hervorragend für Ihre Smoothie-Bowl und verleihen Ihrer Mischung eine schöne Textur.

Kakaonibs

Diese kleinen leckeren Kakaostücke sind nicht nur vollgepackt mit Antioxidantien, sondern schmecken auch köstlich in der die meisten Schüsseln!

Sie sind ein perfekter Ersatz für normale Schokolade, da sie nach Kakao schmecken.

Kakaonibs gibt es HIER zu kaufen Nussbutter

Neben der Nussbutter im Smoothie selbst ist sie auch als Topping lecker! Wählen Sie zwischen Erdnussbutter, Haselnussbutter oder Cashewbutter. Lecker!

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