Kokosnuss dulce de lwche rezept himbeeren
Verdammt, kranke Woche. Eine schlimme Erkältung ist nur der erste Name. Und als die Erkältung nachließ, übernahm der trockene Husten die Oberhand. Ich wollte dieses Wochenende den Balkon dekorieren. Jetzt war es der Couch-Modus, der die meiste Zeit des Wochenendes zum Einsatz kam. Aber als das Fieber weg war, haben wir zumindest einen frühen Advent arrangiert. Glühwein ist fantastisch, wenn Sie gefroren und schlaff sind, und Ihre Lieblingskekse passen dazu.
Heute werde ich zum Arzt, um zu sehen, ob ich etwas gegen den Husten bekommen kann.
Wäre schön, eine ganze Nacht zu schlafen (weil ich nicht ständig Glühwein trinken kann).
Aber zurück zu den Keksen... ??
Das MUSS der heißeste Kuchen der Weihnachtszeit sein. Ich vermute, dass es auch zu den leckersten Dingen gehört, die ich je gemacht habe!
Winterlich schön sind sie auch.
Wow, ich sage nur! Wir nahmen jeder einen für den Glühwein (vielleicht zwei) und mehrmals im Laufe des Abends stand ich vor dem Teller und dachte, dass ich wirklich alle essen könnte.
Jeder. Papa einmal. Zum Glück tat ich es nicht, denn dann hätte ich mich später wahrscheinlich nicht mehr so gut gefühlt.
Bieten Sie diese zum Adventskaffee, Safrankaffee oder warum nicht zum Kaffee an Heiligabend an. Glückliche Gesichter sind versprochen ??
Lebkuchenhöhlen mit Karamell und Preiselbeeren:
3.5 dl Mehl
1 EL Zimt
1 EL Ingwer 1 TL Kardamom
1 TL gemahlene
Nelken 1.25 dl Rohrzucker
150 g Butter
bei Zimmertemperatur 1 Ei
1 dl Dulce de Leche oder karamellisierte Milch
1 dl Preiselbeeren
1 EL Puderzucker
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Förmchen in eine Mini-Muffinform geben.
Alle Zutaten miteinander vermengen. 24 Kugeln rollen und in die Förmchen legen.
10-12 backen, sie sollten kaum Farbe bekommen.
Nehmen Sie die Bleche aus dem Ofen und lassen Sie sie drei Minuten ruhen, bevor Sie eine Vertiefung in jede Kugel machen. Wie üblich verwende ich einen Medizinbecher, um perfekte kleine Tassen zu bekommen.
Füllen Sie jede Tasse mit einem Klecks Dulce de Leche.
Knochenhecht Gut im Kühlschrank zu lagern. Ich habe noch nicht versucht, sie einzufrieren, aber es sollte in Ordnung sein, solange sie gut in einem Glas verschlossen sind.
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von Tessan backt