Slow cooker rezept rindfleisch
Es schmilzt einfach auf der Zunge! Die Zubereitung von ganzem gebratenem Fleisch in Ihrem Slow Cooker ist ein Kinderspiel. Es geht nur darum, das Fleischthermometer im Auge zu behalten - ich benutze eines mit einer Schnur, bei der die Schnur unter dem Deckel sein kann, es funktioniert gut ????. Dies ist eine perfekte Möglichkeit, den Ofen freizugeben, wenn Sie Kartoffeln oder etwas anderes kochen möchten, bei dem Sie das Fleisch im Slow Cooker zubereiten.
Dann sind Sie der Slow Cooker elektrisch, so dass es keine Rolle spielt, ihn jetzt ein wenig extra zu verwenden.
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dir empfehle, in ein digitales Fleischthermometer zu investieren, es wird dir helfen, perfekte Fleischstücke zu bekommen.
Ganzes Roastbeef
1,2 kg Roastbeef
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
Butter Gehen
wie folgt vor:
- Die Gewürze vermischen und das Fleischstück gründlich würzen
- Das Roastbeef in einer Pfanne anbraten
- Das Roastbeef in den Slow Cooker geben und das Thermometer eindrücken.
Stellen Sie es auf die gewünschte Temperatur ein: 55 Grad für Rot, 60 Grad für Rosa, 65 Grad für Durchgegart.
- Bei meinem Steak dauerte es knapp 2 Stunden, um auf 55 Grad auf niedriger Stufe zu kommen.
Im Ofen garen: Das Roastbeef bei 125 Grad ca. 1,5-2 Stunden laufen lassen.
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