Halloween-süßigkeiten-rezepte

Oder möchten Sie all den kleinen Geistern, die an der Tür klingeln, etwas wirklich Gruseliges gönnen? Zaubern Sie Halloween-Snacks mit Hilfe dieser magischen Formeln, die direkt aus dem Kochbuch der Hexen stammen.

Bist du ein eingefleischter Halloween-Fan, der das Haus mit Kürbissen und Spinnweben vom Boden bis zur Decke schmückt, oder möchtest du lieber nicht die ganze Feier feiern?

Am 31. Oktober werden die Straßen jedoch mit leuchtenden Kürbissen, kleinen Hexen und hinkenden Zombies gefüllt sein. 

Hier findest du Rezepte für selbstgemachte Süßigkeiten, die sich auch für einen limitierten Budget.

Baiser-Geister

Du brauchst:

• 2 Eiweiß
• Zucker
• Schwarzer Buntstift oder farbige Glasur

Trenne 2 Eiweiß vom Eigelb.

Wiegen Sie das Eiweiß und multiplizieren Sie das Gewicht mit 1,5. Dies ist die Menge an Zucker, die Sie verwenden sollten. Eiweiß und Zucker in der Küchenmaschine laufen lassen, bis das Baiser fest und glatt ist. Überprüfe, ob sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, indem du etwas Baiserteig zwischen Daumen und Zeigefinger verreibst.

Den Baiserteig in einen Spritzbeutel mit einer Tülle 2A oder gleichwertig füllen und kleine Spitzen auf ein Backblech spritzen und bei 70°C Umluft bis zu 6 Stunden backen, wobei die Ofentür abwechselnd geöffnet und geschlossen wird, damit Feuchtigkeit eindringen kann.

Lassen Sie sie dann über Nacht auf dem Waschbecken trocknen.

Zeichne gruselige Gesichter Mit einem schwarzen Buntstift oder farbiger Glasur auf die Baisers auftragen. Bewahre die Baiser-Geister in einer Keksdose auf.

Verwandle Obst in Monster und Geister

Wirst du eine kleine Halloween-Party bei dir zu Hause veranstalten? Oder sollten Sie ein paar gruselige Leckereien zu einer Feier an einem anderen Ort mitbringen?

Hier finden Sie Inspiration für gesunde Snacks, die die Kinder mit Gruselmischung essen werden.

Apfel- und Birnenmonster

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das du brauchst:

• Kleine Birnen Grüne
• Äpfel
• Erdbeeren
• Sonnenblumenkerne
• Erdnussbutter (kann weggelassen werden)
• Weißer und schwarzer Fondant (Zuckerpaste)
• Essbarer Kleber

Beginne damit, die Äpfel in 4 Teile zu teilen und die Kerne zu entfernen.

Legen Sie die Apfelscheiben mit einer Schnittfläche auf die Bank nach unten und in der Mitte eine Öffnung für das Maul ausschneiden. Die Birnen ganz lassen und nur eine Mündung ausstechen.

Setze Sonnenblumenkerne ein, die den Oberkiefer entzünden. Drücken Sie Erdnussbutter in den Mund (kann ausgeschlossen werden) und legen Sie dann eine Erdbeerscheibe als Zunge in jeden Mund.

Die Augen kreierst du aus schwarz-weißem Fondant.

Verwende essbaren Kleber, um sie an den Früchten zu befestigen. Mache einige mit einem Auge, einige mit zwei Augen und vorzugsweise einige mit wütenden Augen. Auf diese Weise erhält die Monsterbande Leben und Persönlichkeit.

Kürbisartige Obstschale mit Eis

Du brauchst:

• Orangen
• Mango
• Ananas
• Vanilleeis

Beginne damit, die Spitzen der Orangen abzuschneiden.

Machen Sie ein Kreuz in das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer das gesamte Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen. Mit einem spitzen Messer gruselige Gesichter in die Orangenschale ausstechen. Mango, Ananas und Orange in Würfel schneiden und in die Schalen mit den Früchten füllen. Kurz vor dem Servieren mit einer Kugel Vanilleeis belegen.

Mini-Kürbisse und Bananengeister

Du brauchst:

• Mandarinen
• Bananen
• Schwarzer Fondant (Zuckerpaste)
• Sellerie
• Essbarer Kleber

Schälen Sie die Mandarinen.

Den Selleriestang in kleine Stücke schneiden und jedes Stück in die Oberseite der Mandarinen drücken.

Die Bananen schälen und halbieren. Stellen Sie sie aufrecht auf die Küchentheke. Augen und Mund aus schwarzem Fondant formen und mit essbarem Kleber auf die Bananen kleben.

Snacks für hungrige kleine Teufel

Möchten Sie etwas servieren? Gruselig, das ein bisschen sättigender ist?

Vielleicht, bevor die Kinder rausgehen und an Türen klopfen? Hier sind einige Tipps für Snacks, die hungrige Mägen sättigen, bevor es die Leckereien tun.

Mumienwürstchen

Du brauchst:

• Grillwurst
• Kuchenteig
• Essbare Augen
• Essbarer Kleber

Kuchenteig:

• 3 dl Weizenmehl
• 100 g Butter
• 3 EL kaltes Wasser

(Du kannst auch fertigen Kuchenteig kaufen.)

Die Butter in einer Schüssel fein hacken und das Mehl hinzufügen.

In einer Küchenmaschine mit Pulsfunktion laufen lassen. Das kalte Wasser dazugeben und mit der Pulsfunktion weiterlaufen lassen, bis Butter, Mehl und Wasser zu einem Teig vermischt sind. Wenn du keine Küchenmaschine hast, kannst du den Teig mit der Hand miteinander vermischen. Es ist etwas klebriger, aber das Ergebnis ist genauso gut.

zusammendrücken Wickeln Sie den Teig etwas leicht ein, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.

Den Teig halbdünn ausrollen und mit einem Pizzaschneider in dünne Streifen schneiden.

Den Kuchenteig um die Würstchen schwenken.

30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und dann bei 180°C 20 Minuten rösten, oder bis der Teig durchgebacken ist. Lass sie abkühlen, bevor du die essbaren Augen aufklebt.

Teufelseier mit Spinne

Du brauchst:

• Eier
• Frischer Schnittlauch
• Mayonnaise
• Schwarze Oliven

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier halbieren, das Eigelb herausnehmen und in eine Schüssel geben.

Alles Eigelb mit 1 dl Mayonnaise und 2 EL fein gehacktem Schnittlauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Mischung in die Das Ei halbiert.

Die

Oberseite der Oliven abschneiden. Dann halbieren und je eine Hälfte auf jedes Ei legen. Schneide dann acht "Beine" aus zwei Hälften ab und lege vier Beine auf jede Seite der Oliven, so dass sie eine "Spinne" bilden.

Also, was sagst du? Möchten Sie den Kindern gruselige, hausgemachte Leckereien servieren?

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